Guangzhou Weixin Biotechnology Co., Ltd הודיעה לאחרונה כי צוות המחקר והפיתוח שלה עשה פריצת דרך גדולה בתחום הנדסת מיקרוביאלים ושיפר בהצלחה את יעילות ספיגת החומרים התזונתיים באמצעות טכנולוגיה חדשנית. טכנולוגיה זו לא רק נותנת מענה חדש לתוספי תזונה בריאים, אלא גם מסמנת צעד חדש ביישום הביוטכנולוגיה בתעשיות המזון והבריאות.
הליבה של טכנולוגיה זו היא להשתמש בפעילות המטבולית של מיקרואורגניזמים ספציפיים כדי לפרק חומרים מזינים לצורות מולקולות קטנות שקל יותר לספוג, ובכך לשפר משמעותית את ניצול החומרים המזינים של גוף האדם. נמסר כי טכנולוגיה זו יעילה במיוחד בשיפור הספיגה של מינרלים כמו מגנזיום ואבץ, ויעילות הספיגה מוגברת ביותר מ-30% בהשוואה לצורות מסורתיות.
המנכ"ל של Weixin Biotechnology אמר: "המטרה שלנו היא ליישם מדע חדשני לבריאות הציבור ולקדם את השינוי של התעשייה מ'מתן תוספים' ל'אופטימיזציה של ספיגה'. בעתיד, נמשיך להיות מחויבים להעצמת הבריאות עם טכנולוגיה ומספקת לצרכנים להביא מוצרים תזונתיים יעילים ובטוחים יותר".
מובן שטכנולוגיה זו שימשה בהצלחה בתוספי תזונה חדשים רבים של Weixin Biotechnology, ומוצרים נלווים יושקו לשוק בקרוב. זה לא רק מביא הזדמנויות עסקיות ענקיות לתחום הבריאות, אלא גם פותח דרך חדשה לפיתוח עתידי של טכנולוגיה תזונתית.
