כתוסף פונקציונלי, לוויטמין C יש פיקוח קפדני על ייצורו ומכירותיו במדינות שונות ברחבי העולם.
- תקנות ומפרטים:בארצות הברית, ה-FDA מסווג ויטמין C כתוסף תזונה, הדורש תיוג מדויק ועמידה בתקני GMP; בסין, מינהל המזון והתרופות הממלכתי (CFDA) מיישם רישוי ייצור ובקרת איכות עבור מוצרי בריאות ויטמין C.
- אישור איכות:חברות בדרך כלל עוברות אישורים בינלאומיים כגון ISO9001 ו-HACCP כדי להבטיח בטיחות ועקביות המוצר.
- אתגרי השוק:מוצרים מזויפים וזולים ופרסום כוזב הם עדיין בעיות גדולות. צרכנים צריכים לרכוש מוצרים בערוצים רשמיים ולזהות סימני אישור סמכותיים.
