תמצית שיבולת שועל עשירה במרכיבים מועילים שונים ובעלת השפעות משמעותיות בתחומי הבריאות והיופי.
לקדם את בריאות המעיים
תמצית שיבולת שועל עשירה בסיבים תזונתיים, במיוחד בטא גלוקן. זה יכול להגדיל את נפח הצואה, להאיץ את הפריסטלטיקה של המעיים ולמנוע ולהקל ביעילות על עצירות. בינתיים, כפרה-ביוטיקה, גלוקן מספק חומרי הזנה לחיידקים מועילים במעיים, מייעל את המיקרוביוטה של המעיים, משפר את תפקוד מחסום המעי ומחזק את החסינות.
לווסת את רמות הסוכר בדם
- גלוקן יוצר חומר צמיג במעי, מאט את ספיגת הפחמימות ומונע עלייה מהירה של סוכר בדם לאחר ארוחה. יש לכך משמעות רבה עבור אנשים עם סוכרת או סוכר גבוה בדם, עוזר לייצב את רמת הסוכר בדם ולהפחית תנודות. מחקרים קליניים הראו שצריכה ארוכת טווח של מוצרים המכילים תמצית זו יכולה להפחית את שיאי הגלוקוז בדם ותנודותיהם לאחר הארוחה.
שמור על בריאות הלב וכלי הדם
מצד אחד - גלוקן קושר ומפחית את ספיגת הכולסטרול במעי, מקדם את הפרשתו. אמיד שיבולת שועל ומרכיבים אחרים יכולים גם לווסת את חילוף החומרים של שומנים בדם, להפחית את הכולסטרול ה"רע", להעלות את הכולסטרול ה"טוב" ולהפחית את הסיכון לטרשת עורקים. מחקרים הראו שצריכה קבועה של מוצרים המכילים תמצית שיבולת שועל יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם. מצד שני, חלק מהמרכיבים בתמצית יכולים להרחיב כלי דם, להפחית את ההתנגדות ההיקפית ולסייע לחולי יתר לחץ דם קל בשליטה על לחץ הדם.
השפעות נוגדות חמצון ואנטי אייג'ינג
תמצית שיבולת שועל עשירה בנוגדי חמצון כגון פוליפנולים, אמידים שיבולת שועל וטוקוטריאנולים, שיכולים לנטרל רדיקלים חופשיים, להפחית את הנזק החמצוני שלהם לתאים ולהגן על מבנה ותפקוד התא. צריכה לטווח ארוך יכולה לעכב את ההזדקנות התאית, להפחית קמטים ופיגמנטציה, לשמור על גמישות העור וזוהר, וגם להוריד את הסיכון למחלות כרוניות כמו סרטן ומחלות לב וכלי דם.
שפר את מצב העור
לתמצית שיבולת שועל תכונות לחות מצוינות, היוצרות סרט מגן על פני העור למניעת אובדן לחות ולשמירה על לחות. מרכיבי התיקון שהוא מכיל יכולים לקדם התחדשות ותיקון תאי עור, להקל על אי נוחות כמו אלרגיות וכוויות שמש ולהפחית דלקת. לאלקלואידים של שיבולת שועל ומרכיבים אחרים יש השפעות אנטי דלקתיות ומרגיעות, שיכולות להקל על גירוד, אדמומיות ונפיחות בעור, לשפר את הסבילות לעור רגיש ולהפחית את התרחשותן של אלרגיות.
