הקטגוריות והמרכיבים הפופולריים בשוק מוצרי הבריאות משקפים לרוב מגמות בריאות עכשוויות וחששות צרכנים. להלן מספר קטגוריות פופולריות שהיו מבוקשות מאוד בשנים האחרונות:
ויטמינים ומינרלים: זהו אחד מתוספי הבריאות המסורתיים ביותר, כאשר ויטמינים D, C, מגנזיום, סידן ואחרים ממשיכים להיות מועדפים על ידי הצרכנים, במיוחד במונחים של תמיכה חיסונית ובריאות העצם.
-פרוביוטיקה: עם המחקר המתמשך על הקשר בין בריאות המעיים למערכת החיסון הכללית, מוצרים פרוביוטיים הפכו לנושא חם, במיוחד בשיפור מערכת העיכול, שיפור חסינות ושיפור הבריאות הכללית.
-תוספי צמחים: תוספי צמחים וצמחים, כגון כורכום, סמבוק, תמצית תה ירוק, CBD וכו', הופכים בהדרגה לפופולריים בשל המאפיינים הטבעיים והבלתי מזיקים שלהם, העונים על הצרכים של אנשים לטיפול טבעי ותמיכה חיסונית.
-תוספי חלבון: חלבונים, במיוחד חלבונים מהצומח כגון חלבון אפונה, חלבון סויה וכו', פופולריים מאוד בקרב חובבי כושר וצמחונים, ומספקים תמיכה להתאוששות השרירים והשלמת אנרגיה.
-נוגדי חמצון: קו-אנזים Q10, אנתוציאנינים, ויטמין E ומוצרים נוגדי חמצון אחרים עוזרים להתנגד לנזק של רדיקלים חופשיים, לעכב את ההזדקנות ולהגן על בריאות הלב.
שינויים בביקוש הצרכנים: בשנים האחרונות, ככל שהעמיקה תשומת הלב של אנשים לבריאות, הביקוש לתוספי בריאות בשוק מוצרי הבריאות עבר מתוספי תזונה מסורתיים עם רכיב יחיד לפורמולות מורכבות ומוצרים רב תכליתיים.
