לג'לי המלכותי, המופרש על ידי דבורי עבודה צעירות עבור הזחלים הקשורים למלכה - דבורים ולמחייתה של המלכה לכל החיים, המהות שלו נלכדת בתמצית ג'לי מלכות, שזורחת בתחום הבריאות.
1. מקור וחילוץ
מקור ראש דבורים עובדים - בלוטות המלכות הממוקמות מייצרות ג'לי מלכות. ההבדל הבולט בתוחלת החיים בין המלכה ארוכת החיים לבין דבורי העבודה הקצרות, נובע מתזונת הג'לי המלכותי של המלכה. ג'לי מלכות באיכות גבוהה נאסף בדרך כלל ממושבות בריאות בעונת הפריחה השופעת כאשר הדבורים אוספות צוף טרי בשפע.
מיצוי שיטות נפוצות כוללות הקפאה בטמפרטורה נמוכה - ייבוש. ג'לי מלכות טרי מוקפא תחילה, ואז המים עוברים סובלימציה בוואקום לקבלת אבקה יבשה. מיצוי ממס, כמו עם אתנול, לאחר מכן כדי להשיג את החומרים הפעילים. לאחר סינון וריכוז, מושגת תמצית בטוהר גבוה. מיצוי פחמן דו חמצני סופר-קריטי, תוך שימוש ב-CO₂ סופר-קריטי כסוכן, מחלץ במדויק רכיבים מסיסים בשומן. זה ידידותי לסביבה ללא שאריות ממס, מה שמבטיח תמצית באיכות גבוהה.
2. מרכיבי מפתח
חלבונים וחומצות אמינו: חלבון מהווה כ-50% מהחומר היבש, כאשר אלבומין וגלובולין ביחס דומה לדם אנושי, מקלים על הספיגה. חומצות אמינו חיוניות כמו ליזין וטריפטופן הן חיוניות לצמיחה, תיקון וכו'.
חומצת שומן: חומצת ג'לי מלכותית (10 - הידרוקסית - חומצה דצנונית), בשיעור של 1.4% - 2.4%, היא מרכיב איכותי עם תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי-ויראליות ואנטי-גידוליות.
ויטמינים: שופע בויטמינים A, B (עשירים במיוחד ב-B - קומפלקס), C, D ו-E, המעורבים בחילוף חומרים, ויסות עצבים והמרת אנרגיה.
מינרלים: מכיל אשלגן, נתרן, סידן וכו', חיוניים לאיזון חומצות-בסיס, תפקוד העצבים והשרירים ופעילות האנזים.
חומרים פעילים ביולוגית: פפטידים דמוי אינסולין מווסתים את רמת הסוכר בדם, ואצטילכולין משפיע על הזיכרון והתפקוד הקוגניטיבי.
3. יתרונות בריאותיים
חיזוק חסינות: רכיבים בתמצית ג'לי מלכות עובדים יחד. חלבונים וחומצות אמינו תומכים בייצור תאי מערכת החיסון, בעוד חומצת ג'לי מלכות וויטמינים משפרים את פעילות התא. אידיאלי עבור קשישים, ילדים ועייפים.
ויסות אנדוקריני: יש לו השפעה דו-כיוונית על המערכת האנדוקרינית. זה עוזר לנשים עם בעיות מחזור וגיל המעבר ולגברים לשמור על תפקוד האנדוקריני הרבייה.
שיפור שינה: אצטילכולין מאזן את מערכת העצבים. זה עוזר לאנשים לחוצים, נדודי שינה להירגע, מקדם שינה טובה יותר ואנרגיית התעוררות.
נוגדי חמצון ואנטי אייג'ינג: ויטמין C, E וחומצה מלכותית נלחמים ברדיקלים חופשיים, ומעכבים את הזדקנות התאים. זה שומר על העור במצב טוב ושומר על תפקוד איברים.
תיקון רקמות: חלבונים וחומצות אמינו מסייעים בתיקון רקמות פגועות במהלך התאוששות לאחר הניתוח, ריפוי פצעים או נזק כרוני הקשור למחלה.
